Rekomendasi Menu Sarapan ala Wong Solo yang Wajib Dicoba

Selain terkenal karena kekayaan sejarah dan budayanya, kota Solo juga dikenal sebagai surga bagi para pencinta kuliner. Beragam jenis makanan bisa dengan mudah ditemukan di setiap sudut kota ini, mulai dari makanan tradisional, kopi, makanan pencuci mulut hingga berbagai hidangan berat seperti sate, gudeg, bakmi dan masih banyak lagi. Berkunjung ke Solo tak lengkap rasanya jika tidak mencoba merasakan sarapan ala wong Solo. Berikut beberapa rekomendasi menu sarapan yang dapat dicoba:

1. Soto Gading

Untuk mengawali hari kuliner yang satu ini sangat cocok dibuka dengan semangkuk nasi soto dengan kuah bening yang gurih, ditambah dengan irisan daging yang melimpah sangat cocok dipadukan dengan tempe goreng hangat, sate telur puyuh bacem. Hangat dan gurihnya soto gading akan sangat sempurna jika ditutup dengan teh hangat khas Solo. Warung Soto Gading berlokasi di Jl. Brigjen Sudiarto No.75, Joyosuran, Solo.

2. Sate Kambing Sido Mampir

Banyak yang bilang berkunjung ke Solo belum SAH jika belum merasakan pengalaman sarapan dengan menu sate kambing. Salah satu warung sate kambing yang saat ini tengah naik daun di kota ini menghadirkan cara unik dalam penyajian makanannya. Di warung yang berlokasi di Jl. Brigjend Katamso No. 51, Jebres Solo ini kalian dapat menikmati sate kambing khas Solo yang disajikan panas-panas di atas hotplate. Sate yang tetap panas saat dihidangkan membuat penikmatnya dapat menikmati sate selalu dalam keadaan panas. Rasa sate kambing yang manis, gurih, dan berempah ini sangat cocok untuk menambah energi sebelum memulai hari. Selain sate kambing ada pula sajian kambing lainnya yang sayang jika dilewatkan seperti tongseng, gule, sate buntel, tengkleng serta bestik kambing.

3. Nasi Liwet Faroka

Salah satu makanan khas yang tak boleh dilewatkan selanjutnya adalah nasi liwet. Nasi yang dimasak dengan santan dipadukan dengan sayur labu siam, areh, telur dan ayam suwir merupakan kombinasi sempurna santap pagimu. Gerai nasi liwet ini buka mulai pukul 02.00 – 07.00 pagi lokasinya berada di Jl. Slamet Riyadi no.566, Jajar, Solo.

4. Cabuk Rambak Mbah Min

Mungkin untuk para pelancong cabuk rambak masih terdengar asing, namun kuliner ini termasuk dalam jajaran menu sarapan yang banyak diminati oleh masyarakat Solo. Terdiri dari kupat yang dipotong tipis kemudian disiram dengan saus wijen sangrai tak lupa ditambah karak sebagai pelengkap. Perpaduan tekstur crunchy dari karak, kupat yang lembut dan cita rasa saus wijen yang gurih menambah nikmat sajian ini. Cabuk rambak Mbah Min berada di Jl. A.Yani no. 10 (depan Gereja Santa Maria Regina), Jebres.

5. Gudeg Ayu

Ingin memulai hari dengan menu sarapan yang berat dan mengenyangkan? Sarapan gudeg jawabannya. Tak jarang banyak warga lokal atau lebih kerap dipanggil warlok Solo memilih nasi gudeg sebagai menu sarapan mereka. Nasi hangat yang dipadukan dengan sayur nangka yang legit, disiram areh hangat gurih, ditemani dengan sambel goreng krecek yang pedas dilengkapi dengan telur coklat dan ayam suwir, siapa yang dapat menahan godaan dari kelezatan menu yang satu ini. Warung Gudeg Ayu merupakan salah satu warung yang cukup legend dan terkenal di kota Solo. Berlokasi di Jl. Gajahmada no.152 Ketelan. Kunjungi dan nikmatilah menu Gudeg Ayu yang legendaris.

Itulah tadi beberapa rekomendasi kuliner sarapan khas Solo yang dapat Anda kunjungi. Rasakan pengalaman berwisata kuliner yang berkesan dan tak terlupakan di Solo.